SOBRECOXA ASSADA COM CREME DE CEBOLA

A receita de hoje é uma receita boa não muito trabalhosa e que vai ser um almoço que somente fazendo para sentir o delicioso sabor dessa maravilha! Fique agora com a receita.

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa sem pele

• Sal a gosto

• 1 colher (sopa) de cúrcuma

• 3 colheres (sopa) de azeite

• 1 xícara (chá) de caldo culinário de galinha

• 350 g de creme de cebola

• 1 e ½ xícara (chá) de parmesão ralado finamente

Modo de Preparo

Tempere as sobrecoxas com sal e cúrcuma e doure-as de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Junte o caldo culinário de galinha e mexa bem. Transfira o frango com o caldo para um refratário próprio para ir ao forno e cubra com creme de cebola e parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos. Sirva.

PÃO DE MEL

Está receita é para os amantes de chocolate e mel. Fica bem docinho e gostosa, façam e não vão se arrepender.

INGREDIENTES:

- farinha;

- chocolate;

- açúcar;

- leite; 

- óleo;

- mel;

- canela;

- cravo;

- fermento.

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, coloque a farinha, o chocolate, o açúcar, o leite, o óleo, o mel, a canela e o cravo. Misture bem. Por fim, acrescente o fermento. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Em seguida, desenforme, corte ao meio no sentido do comprimento e recheie com o doce de leite. Coloque a outra metade do bolo por cima. Derreta o chocolate em banho-maria e cubra o bolo.