MEDALHÃO ECONÔMICO

A todo dia se tem surpresa nos preços dos alimentos, por este  motivo, trouxe agora uma receita totalmente econômica e que é prática para ser feita, usando poucos ingredientes para ficar pronta em pouco tempo. Faça e delicie-se com esta linda receita para uma segunda muito ensolarada.   

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de carne moída

• 2 xícaras (chá) de carne moída suína

• 1 pacote de creme de cebola

• 8 fatias de bacon

• Azeite a gosto

Modo de Preparo

Em um bowl, misture as carne com o creme de cebola. Molde bolinhas e pressione a parte superior para formar os medalhões. Envolva no bacon e prenda com um palito. Doure em chapa quente com um fio de azeite até o ponto desejado.

SOBRECOXA ASSADA COM CREME DE CEBOLA

A receita de hoje é uma receita boa não muito trabalhosa e que vai ser um almoço que somente fazendo para sentir o delicioso sabor dessa maravilha! Fique agora com a receita.

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa sem pele

• Sal a gosto

• 1 colher (sopa) de cúrcuma

• 3 colheres (sopa) de azeite

• 1 xícara (chá) de caldo culinário de galinha

• 350 g de creme de cebola

• 1 e ½ xícara (chá) de parmesão ralado finamente

Modo de Preparo

Tempere as sobrecoxas com sal e cúrcuma e doure-as de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Junte o caldo culinário de galinha e mexa bem. Transfira o frango com o caldo para um refratário próprio para ir ao forno e cubra com creme de cebola e parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos. Sirva.

MACARRÃO COM BRÓCOLIS E BACON

Desta vez você vai se deliciar com uma receita prática e saborosa, que é de dar água na boca e fazer seu almoço ou jantar ficar pronto em pouco tempo e com muito sabor. Segue a receita!

INGREDIENTES:

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 2 xícaras (chá) de fatias de bacon cortadas ao meio

• 5 dentes de alho picados

• 2 xícaras (chá) de brócolis

• 3 colheres (sopa) de salsinha picada

• 2 colheres (sopa) de chimichurri

• Sal a gosto

• 3 xícaras (chá) de macarrão cozido.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela quente com azeite, frite o bacon até ficar crocante. Junte o alho e o brócolis e mexa até estarem levemente dourados. Tempere com salsinha, chimichurri e sal. Acrescente o macarrão, mexa bem e sirva.

ARROZ CAIPIRA

Está é uma receita prática e que serve bem para seu almoço ou jantar. Fica uma maravilha.

INGREDIENTES:

- azeite;

- bacon;

- linguiça;

- cebola

- alho;

- frango;

- milho

- leite;

- sal;

- pimenta;

- salsinha. 

OBS: Quantidade dos ingredientes a gosto.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela quente com azeite, frite o bacon e a linguiça até ficarem dourados. Junte a cebola e o alho, refogando-os levemente. Acrescente o frango e mexa bem. Coloque o arroz na panela e mexa bem. Em um liquidificador, bata o milho com o leite e transfira tanto essa mistura quanto a água para a panela. Tempere com sal, pimenta e salsinha. Deixe em fogo baixo até o arroz estar cozido. Sirva.