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quinta-feira, 5 de setembro de 2024
REFLEXÃO DO DIA!
sexta-feira, 24 de junho de 2022
KAFTA AO MOLHO DE IOGURTE
Uma receita boa, gostosa e diferente sendo saudável para você poder se deliciar sem culpa. Agora fique com está receita boa e faça para sua família e seus amigos provarem, fazendo assim você vai motrar seu lado culinário e também mostrar que você é um mestre na arte da culinária.
INGREDIENTES
Resto do arroz da última refeição (4 xícaras de chá ou literalmente o que sobrar)
1 peça de brócolis ninja já picada
2 dentes de alho picadinhos
1 colher (chá) de tomilho fresco
Cebola picada
1 copo de iogurte natural - sem açúcar (200 g)
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 dente de alho ralado
1 Pitada de cominho moído
350 g de acém moído
1 cebola ralada grossa
3 dentes de alho ralados
Salsinha picada bem fininha
1 colher (chá) de coentro em grão
1 colher (chá) de cominho em grão
1 colher (chá) de páprica
1 colher (chá) de orégano seco
Sal e pimenta-do-reino.
MODO DE PREPARO
Chef Raul Lemos
domingo, 19 de junho de 2022
ARROZ CARRETEIRO CALDOSO
Chegou o domingo, dia de relaxar e nada como uma receita boa e gostosa para você fazer para sua família. Deixando todos com água na boca e mostrando que cozinhar é bom fiquem com uma receita boa e praro único para iluminar seu lindo domingo! E tenham um domingo iluminado com as graças de Nossa Senhora e Jesus.
INGREDIENTES:
3 colheres (sopa) de azeite
500 g de osso bovino
1 cebola em cubos
1 cenoura em cubos
4 talos de salsão
1 batata
5 dentes de alho descascados
½ xícara (chá) de molho inglês
3 litros de água quente
Ervas variadas
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 xícara (chá) de cebola picada
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de tomate picado
1 e ½ xícara (chá) de linguiça assada e fatiada
1 e ½ xícara (chá) de carne bovina assada e fatiada
3 xícaras (chá) de arroz branco cru
8 xícaras (chá) de caldo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de salsinha picada